Zoznam ingrediencií
Cesto:
1 a 1/5 pohára múky (200g)
1/5 pohára mlieka (50ml)
2 lyžičky prášku do pečiva
2/5 kocky rastlinného tuku Hera (100g)
1/5 pohára cukru (50g)
150g scedeného syra cottage
1 rozšľahané vajce
Postup:Dajte Heru do rajnice a rozpustite ju spolu s mliekom. Dajte múku, prášok do pečiva a cukor do misky. Pridávajte Heru s mliekom a miešajte mixérom. Položte cesto na pomúčenú dosku, pridajte tvaroh a vymieste. Cesto vyvaľkáme na hrúbku niekoľko milimetrov a nakrájame na štvorce so stranou 8 cm. Uložte jablká na štvorčeky, preložte napoly a spojte. Pretrite rozšľahaným vajcom. Položte koláčiky na formu vymastenú Herou a pečte asi 20 minút pri 180°C.Zmiešajte práškový cukor s trochou mlieka, abyste získali hustú polevu. Natrite polevu na koláče.