diétne jedlá

Parmský šalát
Ingrediencie 500 g paradajok 200 g mozzarely 100 g parmskej šunky alebo údeného mäsa olivový olej estragónový ocot morská soľ čerstvá bazalka petržlenová vňať listy skorocelu jahodové listy Postup Paradajky a mozzarelu nakrájame na tenké kolieska a striedavo ukladáme okolo taniera. Medzi ne...
Baklažánovo-paradajkový nákyp
Ingrediencie 1 stredný baklažán 4 paradajky 2 vajíčka 2 dcl mlieka strúhaný syr soľ 2,5 dcl vody lyžička vegety bazalka 1-2 strúčiky cesnaku oregano petržlenová vňať Postup Baklažán očistíme a nakrájame na plátky. Osolíme a necháme odstáť. Potom baklažán povaríme asi 15 minút vo vode spolu s...
Jarný šalát s plesnivým syrom.
Ingrediencie 2 hlávky šalátu 150 g šunky 1 viazaničku reďkovky 1 viazaničku cibuľky 1,5 dl acidofilného mlieka 50 g nivy 2 vajcia 1 lyžičku soli mleté čierne korenie. Postup Očistený, umytý, odkvapkaný hlávkový šalát a šunka sa nakrájajú na rezance. Očistená cibuľa, reďkovka a natvrdo varené vajce...
Zemiakový chlebík špaldový
  Suroviny  3 ks (varené stredné)zemiaky  1/2 hrnčekolej slnečnicový  1/2 hrnčekvoda vlažná  1 - 1,5 ČLsoľ morská  1 ČLrasca drvená  1,5 hrnčekmúka špaldová hladká  1 ČL (Dr. Oetker)prášok do...